منتدي sportime
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اسلاميات.العاب.برامج.اشهار.شروحات.تطوير
 
الرئيسيةشاتأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل الباييلا PAELLA

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر




طريقة عمل الباييلا PAELLA Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الباييلا PAELLA   طريقة عمل الباييلا PAELLA I_icon_minitimeالخميس ديسمبر 26, 2013 8:42 pm

الباييلا PAELLA


طريقة عمل الباييلا PAELLA Do

:المقادير:

2/3 من الزيت
600 غ من الرز
1 فلفل اخضر
1 فلفل احمر
100 غ من البازيلا
1 بصله
2 طماطم
زعفران
ثوم على حسب الذوق
مقدونس و ملح
اي انواع السمك التي تحبونها او اللحوم «اختياري»

:الطريقة:

في مقلاة فوق النار نضيف الزيت و البصله المفرومه و نتركها مع التحريك
لمدة 5 دقائق و بعدها نضيف الطماطم مقطعه و نحرك لمدة 5 دقايق ايضا
و في اناء اخر تقطع كل انواع السمك و اللحم و تضاف على نار هادئه مع
الماء
في مقلات الباييلا تضاف الزيت مع خليط الاول و بعدها يضاف اليها اللحم
،الخضار و الملح و الرز و بعدها يضاف ماء ساخن على كل الخليط و يترك
لمدة نصف ساعه تقريبا
في ايناء نضيف الثوم و البقدونس و الزعفران مع قليل من الملح و يخلط
بقليل من الماء و يضاف على الرز و يخلط. نضاف فوقه للتزيين انواع
الاسماك المفضله و الفلفل الاخضر او الالوان و البازيلا و يترك لدقائق
و يمكن ان يقدم مع قطع الليمون
بالهنا و الشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الباييلا PAELLA
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي sportime :: قسم اخر :: سله المحذوفات-
انتقل الى: